重生九九的美味_分卷阅读_119
旁边夏安歌看见上官丰羽伸手就要捏上官善水的脸颊,赶紧过来阻止:“上官八哥,他骗你的。中午自然是准备了好吃的了。不过八哥,这时候还不到中午呢,你要是惹九儿生气了,到时候小心他不给你饭吃哦。”
上官丰羽摸摸下巴,觉得要是惹小九生气的话,确实有点儿不划算。不过,自家温温和和的小九,什么时候有了这么大的起床气?也不是说不好,而是,感觉有些奇妙。你能想象,一个乖巧了十几年,几乎从来不反驳父母兄长的话的乖小孩,忽然有一天对自己的哥哥发脾气的样子吗?
正想着,就听见林志平在旁边说道:“喏,给你,先用来磨磨牙。”
“这是什么?”上官丰羽转头,就看见林志平拎着一个小包,里面鼓囊囊的。上官善水伸手接过来,打开,一股浓浓的香蕉味传出来,上官丰羽捏起来一个,看着像是香蕉片啊,不过,这种带着点儿透明的,硬硬的,白白的,是怎么弄的啊?
“前几天,善水和安歌出去玩的时候,见有卖很多香蕉的,都说香蕉不能放,好多扔了都很可惜的,于是善水就教给他们做这个香蕉片,后来,那些人就送了很多给善水,都在马车里堆着的,难道你没看见?”林志平伸手指指马车角落里的一个大包袱让上官丰羽看。
“香蕉片?”上官丰羽疑惑的翻来覆去的看,然后小心的捏一片塞到嘴里嚼嚼,松酥脆香,不像是自己刚才想的干巴巴的没味道。嚼了几片才想起来问道:“这个怎么弄的?烤出来的吗?”
“不是,像是阴干的吧,要是用火烤,那还不得烤焦了?”林志平有点儿不确定地说道,他也没有现场观看,自然是不知道怎么弄成的。
倒是夏安歌在旁边笑了一下说道:“唔,就是隔着东西烤干的,不能烤的太过,要不然就焦掉了,之前也不能暴晒,怕坏掉成分吧。总之就是香蕉切成这样厚的片片之后,用牛奶泡一泡,然后放在一个厚实的陶瓷板上,慢慢的烘烤,等快干的时候,再阴干。”
他当时是跟着上官善水的,倒是了解的很清楚。
“我说呢,有一股子奶味。”上官丰羽恍然大悟,又吃了几片就放下了。这种东西虽然好吃,但是吃多了是要胀气的,中午他还想留着肚子吃饭呢。
因为上官善水在睡觉,所以几个人低声说了几句话之后,就没再吭气了,只有马蹄哒哒的声音,倒是让上官善水睡得更好了,一直到中午,马车停下,他才因为天气热的原因醒转过来。
“小九,睡的舒服不?”上官丰羽还是第一个凑过来问道,这次可不用他和林志平再去找水源了。出来的时候,上官飞尘弄了好几个水囊的。
上官善水打个呵欠坐起来,揉揉眼晴,钻出马车向周围看了一眼,和前些日子走过的路没什么两样。周围依然是大树,树底下是草地,只不过现在天气比之前热,草地上还开着各种各样的野花。猛一看,风景还是很不错的,再仔细看,其实也就是那样。
上官善水坐了一会儿,才完全醒过神。看上官飞尘和上官丰羽他们都坐在一边无聊的聊天,嘴角抽了一下,随即下车,将自己准备的午饭什么的都拿出来。先是一个大碟子,上官善水在那几个人好奇的注视下,在碟子里放上香油,酱油,蒜末,还有一点儿豆酱,拌匀。
然后才从乾坤袋里拽出来一个大篮子,掀开上面的布,就露出里面的东西了。一个个小卷卷,看着嫩白嫩白的。
“这是什么?”上官丰羽先拿一个问道,倒是挺像薄饼卷菜的。
“这个是僮城的小吃,叫做卷筒粉。就是用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼,撒一些肉末、葱花在上面,蒸熟后卷成卷就可以上碟了,吃的时候佐以酱料、香油等拌以食用。特点是软滑爽口。八哥你尝尝,看是不是这样的。”其实这个卷筒粉之前就让夏安歌尝过了,没问题的。只不过这个酱料,是他刚才现场做成的,也不知道会不会有哪一样东西放多了或者放少了。
上官丰羽可没想这些有的没的,前几天上官善水做出来的饭菜已经让上官丰羽完全放心了。第一次时候的那种苦不堪言,完全已经成为过去式了。所以,这次也没犹豫,抓住卷筒粉就往酱料里蘸,然后啊呜一下塞到嘴里,吃东西的样子就像是小孩子,倒是让上官善水紧张的心情稍微放松了一些。
“唔,正经还不错。”上官丰羽几乎是一嘴一个的,吃完第一个,又伸手拿第二个。当然,也不忘记给出评价。
上官善水这才松了一口气,转头就看见夏安歌笑~眯~眯地看着他,也不知道怎么回事,就觉得脸上的温度有些高。上官飞尘看见这一幕,眼神暗了一下,但是也没说什么。
几个人围成一圈,很快就将一篮子的卷筒粉吃完了。都是十五六七的青少年,咳,上官飞尘除外,正事长身体的时候,午饭都是要吃很多的。一篮子的卷筒粉定然是不够的,幸好上官善水早有准备。乾坤袋里面的时间是静止的,也就是说,放一个东西进去,放进去的时候是什么样子,拿出来的时候也就是什么样子。
所以上官善水从乾坤袋里面端出来五个碗的时候,碗里还是冒着热气的。
“这个又是什么?”上官飞尘挑起一根碗里的条状物问道:“和刚才的那个卷筒粉很一样啊。”
“这个也是米浆做的,自然是很一样了。”上官善水因为年纪小,再加上体弱胃口小,所以吃不了太多,往夏安歌碗里拨了一大半,看的上官丰羽很眼馋:“小九,为啥你不给八哥,要给夏安歌呢?难道在你心里,夏安歌比八哥还重要吗?”
上官善水的脸再红了一下,瞪上官丰羽:“瞎说什么呢,我不是看你吃了很多卷筒粉,所以以为你吃饱了吗?”很奇怪,自己心里怎么会有一种恼羞成怒的感觉?淡定啊上官善水,夏安歌还是一个小孩子,你个老大叔不能对一个小孩子下手啊,淡定淡定,一定要淡定!
“吃你的吧,有东西吃都堵不住你的嘴。”上官飞尘也瞪上官丰羽,现在自家小九还没弄明白自己的感情,要是有可能,自己当然希望他一辈子弄不明白。上官丰羽这个笨蛋,你这么一提醒,小九心里就会不多想吗?想来想去将自己想给了夏安歌,看你到时候去哪儿哭去!
被自家弟弟和自家哥哥分别瞪了的上官丰羽泪奔去林志平那里诉委屈:“我一定是后妈养的!一定是,一定是!和他们肯定不是兄弟!”
“好好,你是后妈养的,还要不要再吃点儿?”林志平摸摸上官丰羽的脑袋,笑~眯~眯的,像是逗弄大狗狗一样,不过上官丰羽就吃这一套,瞬间变得笑盈盈,低头吃自己的饭去了。
上官善水对自己的事情比较迷糊,但是对别人的事情,可是敏感的很。狐疑地看看上官丰羽,再看看林志平。林志平低头将自己碗里的粉往上官丰羽碗里拨了一点儿,上官丰羽则是一直说够了,让林志平自己吃。摸着下巴,上官善水感叹,果然感情好啊,要是不知道的人看见了,还以为他们是亲兄弟呢。
“小九,你还没说这个是什么东西呢。”上官飞尘自然也注意到了那两个人的互动了,回头就看见上官善水看的津津有味,赶紧出言打断上官善水的注视。
“哦,这个叫做干捞粉,就是米浆蒸熟之后切成条形,叉烧,肉末,葱花,炸花生,酱料和香油拌在里面,然后就能吃了,做起来很简单的。”上官善水笑呵呵地说道,今早上起的太早,他见大家都是急着上路,也就不做太复杂的东西了,米浆是前一晚就弄好的,卷筒粉和干捞粉做起来就省事多了。
“挺好吃的,香而不腻,酸酸脆脆,还带着一点儿甜味,味道挺特别。”上官飞尘笑着给出评价,这一路上,他们几个人都养成了好习惯,吃了什么东西,就要给出一个评价,不管是细致的还是笼统的,都是可以的。
果然他说完,上官善水就开心的笑起来了:“恩,我做的时候,听李大厨的,往里面放了一点儿醋,七哥你尝出来没?”
上官飞尘嘴角抽了一下,那么明显的酸味,他会尝不出来吗?
几个人悠闲的吃完了午饭,上官飞尘在上官丰羽的纠缠下,很无奈的捧出自己的好酒,让他们一人喝了一大碗,这才收拾准备上路。就算他们不急着赶路,时间也不是这么浪费的。
下午的时间更悠闲,换了上官飞尘驾车,上官丰羽和林志平在外面骑马。夏安歌则是如愿以偿,坐在里面陪上官善水。隐隐约约的,就能听见夏安歌和上官善水说话。
“九儿,你做菜的时候,要将那些东西,都当做是有生命的。”想了半天,夏安歌才想起来这么一个开头,要将上官善水的心态转过来,说起来是很简单的,但是实际操作起来,就有点儿难度了,夏安歌自己也没教过人,也不知道应该怎么去引导。
当然,他不是不能直接去太上老君那儿求一颗丹药,也不是不能直接为上官善水重塑一个身体。但是,那样对上官善水来说,不是自己努力得到的,他怕上官善水会拒绝。之前他这样想过,但是后来和上官善水相处的时间越长,他就发现,上官善水的自尊心还是很重的。不是自己努力得到的东西,上官善水一般上都不会要。
到时候,万一上官善水不愿意接受那种类似于恩赐的长生不老,那他怎么办?所以还不如现在就开始慢慢的引导上官善水,让他自己开辟出属于自己的道路。成为圣人之后,再来接受其他的,就比较容易了。毕竟,成为圣人,才是上官善水得到的最大的认可。
“有生命的?”上官善水挑眉,有点儿疑惑。
“是啊,就好像人类一样,你将整个国家,当成是一盘菜,里面是要有各种各样的人的,没有人种地,大家就全部饿死,没有人织布,大家就要全部裸奔,没有人盖房子,大家就要全部睡大街。和你做菜是差不多的,没有盐,整盘菜就没有咸味。没有辣椒,你就做不出辣味的东西。”
夏安歌使劲想,终于想出来一个他认为比较合适的比喻。然后分析给上官善水听:“你要是想做出一盘很好的菜,味道要想很合适,那就要合理的使用各种调味料,用盐的时候,就不能放糖。就好像整个国家,你要是用种地的去织布,那就会乱套。无论是人,还是调味料,都需要各司其职。”
词穷了,眨巴两下眼睛,夏安歌看上官善水,你听明白了吗?
江湖之大 第九十六章 前方未知
上官善水没听明白,上辈子一辈子接受的都是唯物主义教育,连带自己的穿越都是想了大半年才终于确定为脑电波传输的,这会儿忽然让他觉得那些被自己吃到肚子里的东西其实是有生命的,心里没膈应起来就算不错了,还指望他能理解体会?
夏安歌挠挠脑袋,他自己也知道自己的比喻有点儿不太好,可是,他真的没有生命教育人的能力。龙族的修炼方法,都是记忆传承的。小龙从生下来开始,就会自己体悟修炼方法。
平常人类是怎么办的呢?修真?才不要,那种笨笨的方法,既耗费时间,又很危险,就算最后成功了,飞升了,到了仙界,也是要看人眼色行事的。他才不会让他的小九儿去学那些笨蛋,成为圣人,才能成为天地间独特的存在。
就算是仙人,有时候也是不敢对圣人做什么的。他家的小九儿要想在自己不在的时候不受欺负,就只能成为圣人。
可是,到底怎么成为圣人呢?夏安歌心里也很没底,他见过圣人,但是他不知道那些人是怎么成圣的。每个人的成圣方法,都是不一样的。每个人都说,要自己体悟。可是自己体悟,是要从哪一方面入手呢?
越想越觉得成圣的道路很遥远,夏安歌烦恼的抓着自己的头发揪了两下,正在郁闷,就见前面的上官飞尘转头,笑着说了一句:“安歌的意思就是,让他们各司其职,让你将它们安排到更合适的位置。比如说,做菜的过程中,同样是需要咸味,有时候你放点儿豆瓣酱,就比放点儿盐好。安歌,我说的对吧?”
虽然吃惊于上官飞尘对这种“心道”的理解,但是夏安歌在第一时间还是想着点拨上官善水:“恩,对的,就是这个意思。那些调味料,你有时候,并没有完全发挥它们的作用。就像刚才的干捞粉吧,辣椒也是辣的,辣椒油也是辣的,用辣栋油的效果,要比辣椒好,因为辣椒在油炒的情况下才能更好的发挥自己的辣味,而辣椒油则是在热面中就可以的。”
上官丰羽摸摸下巴,觉得要是惹小九生气的话,确实有点儿不划算。不过,自家温温和和的小九,什么时候有了这么大的起床气?也不是说不好,而是,感觉有些奇妙。你能想象,一个乖巧了十几年,几乎从来不反驳父母兄长的话的乖小孩,忽然有一天对自己的哥哥发脾气的样子吗?
正想着,就听见林志平在旁边说道:“喏,给你,先用来磨磨牙。”
“这是什么?”上官丰羽转头,就看见林志平拎着一个小包,里面鼓囊囊的。上官善水伸手接过来,打开,一股浓浓的香蕉味传出来,上官丰羽捏起来一个,看着像是香蕉片啊,不过,这种带着点儿透明的,硬硬的,白白的,是怎么弄的啊?
“前几天,善水和安歌出去玩的时候,见有卖很多香蕉的,都说香蕉不能放,好多扔了都很可惜的,于是善水就教给他们做这个香蕉片,后来,那些人就送了很多给善水,都在马车里堆着的,难道你没看见?”林志平伸手指指马车角落里的一个大包袱让上官丰羽看。
“香蕉片?”上官丰羽疑惑的翻来覆去的看,然后小心的捏一片塞到嘴里嚼嚼,松酥脆香,不像是自己刚才想的干巴巴的没味道。嚼了几片才想起来问道:“这个怎么弄的?烤出来的吗?”
“不是,像是阴干的吧,要是用火烤,那还不得烤焦了?”林志平有点儿不确定地说道,他也没有现场观看,自然是不知道怎么弄成的。
倒是夏安歌在旁边笑了一下说道:“唔,就是隔着东西烤干的,不能烤的太过,要不然就焦掉了,之前也不能暴晒,怕坏掉成分吧。总之就是香蕉切成这样厚的片片之后,用牛奶泡一泡,然后放在一个厚实的陶瓷板上,慢慢的烘烤,等快干的时候,再阴干。”
他当时是跟着上官善水的,倒是了解的很清楚。
“我说呢,有一股子奶味。”上官丰羽恍然大悟,又吃了几片就放下了。这种东西虽然好吃,但是吃多了是要胀气的,中午他还想留着肚子吃饭呢。
因为上官善水在睡觉,所以几个人低声说了几句话之后,就没再吭气了,只有马蹄哒哒的声音,倒是让上官善水睡得更好了,一直到中午,马车停下,他才因为天气热的原因醒转过来。
“小九,睡的舒服不?”上官丰羽还是第一个凑过来问道,这次可不用他和林志平再去找水源了。出来的时候,上官飞尘弄了好几个水囊的。
上官善水打个呵欠坐起来,揉揉眼晴,钻出马车向周围看了一眼,和前些日子走过的路没什么两样。周围依然是大树,树底下是草地,只不过现在天气比之前热,草地上还开着各种各样的野花。猛一看,风景还是很不错的,再仔细看,其实也就是那样。
上官善水坐了一会儿,才完全醒过神。看上官飞尘和上官丰羽他们都坐在一边无聊的聊天,嘴角抽了一下,随即下车,将自己准备的午饭什么的都拿出来。先是一个大碟子,上官善水在那几个人好奇的注视下,在碟子里放上香油,酱油,蒜末,还有一点儿豆酱,拌匀。
然后才从乾坤袋里拽出来一个大篮子,掀开上面的布,就露出里面的东西了。一个个小卷卷,看着嫩白嫩白的。
“这是什么?”上官丰羽先拿一个问道,倒是挺像薄饼卷菜的。
“这个是僮城的小吃,叫做卷筒粉。就是用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼,撒一些肉末、葱花在上面,蒸熟后卷成卷就可以上碟了,吃的时候佐以酱料、香油等拌以食用。特点是软滑爽口。八哥你尝尝,看是不是这样的。”其实这个卷筒粉之前就让夏安歌尝过了,没问题的。只不过这个酱料,是他刚才现场做成的,也不知道会不会有哪一样东西放多了或者放少了。
上官丰羽可没想这些有的没的,前几天上官善水做出来的饭菜已经让上官丰羽完全放心了。第一次时候的那种苦不堪言,完全已经成为过去式了。所以,这次也没犹豫,抓住卷筒粉就往酱料里蘸,然后啊呜一下塞到嘴里,吃东西的样子就像是小孩子,倒是让上官善水紧张的心情稍微放松了一些。
“唔,正经还不错。”上官丰羽几乎是一嘴一个的,吃完第一个,又伸手拿第二个。当然,也不忘记给出评价。
上官善水这才松了一口气,转头就看见夏安歌笑~眯~眯地看着他,也不知道怎么回事,就觉得脸上的温度有些高。上官飞尘看见这一幕,眼神暗了一下,但是也没说什么。
几个人围成一圈,很快就将一篮子的卷筒粉吃完了。都是十五六七的青少年,咳,上官飞尘除外,正事长身体的时候,午饭都是要吃很多的。一篮子的卷筒粉定然是不够的,幸好上官善水早有准备。乾坤袋里面的时间是静止的,也就是说,放一个东西进去,放进去的时候是什么样子,拿出来的时候也就是什么样子。
所以上官善水从乾坤袋里面端出来五个碗的时候,碗里还是冒着热气的。
“这个又是什么?”上官飞尘挑起一根碗里的条状物问道:“和刚才的那个卷筒粉很一样啊。”
“这个也是米浆做的,自然是很一样了。”上官善水因为年纪小,再加上体弱胃口小,所以吃不了太多,往夏安歌碗里拨了一大半,看的上官丰羽很眼馋:“小九,为啥你不给八哥,要给夏安歌呢?难道在你心里,夏安歌比八哥还重要吗?”
上官善水的脸再红了一下,瞪上官丰羽:“瞎说什么呢,我不是看你吃了很多卷筒粉,所以以为你吃饱了吗?”很奇怪,自己心里怎么会有一种恼羞成怒的感觉?淡定啊上官善水,夏安歌还是一个小孩子,你个老大叔不能对一个小孩子下手啊,淡定淡定,一定要淡定!
“吃你的吧,有东西吃都堵不住你的嘴。”上官飞尘也瞪上官丰羽,现在自家小九还没弄明白自己的感情,要是有可能,自己当然希望他一辈子弄不明白。上官丰羽这个笨蛋,你这么一提醒,小九心里就会不多想吗?想来想去将自己想给了夏安歌,看你到时候去哪儿哭去!
被自家弟弟和自家哥哥分别瞪了的上官丰羽泪奔去林志平那里诉委屈:“我一定是后妈养的!一定是,一定是!和他们肯定不是兄弟!”
“好好,你是后妈养的,还要不要再吃点儿?”林志平摸摸上官丰羽的脑袋,笑~眯~眯的,像是逗弄大狗狗一样,不过上官丰羽就吃这一套,瞬间变得笑盈盈,低头吃自己的饭去了。
上官善水对自己的事情比较迷糊,但是对别人的事情,可是敏感的很。狐疑地看看上官丰羽,再看看林志平。林志平低头将自己碗里的粉往上官丰羽碗里拨了一点儿,上官丰羽则是一直说够了,让林志平自己吃。摸着下巴,上官善水感叹,果然感情好啊,要是不知道的人看见了,还以为他们是亲兄弟呢。
“小九,你还没说这个是什么东西呢。”上官飞尘自然也注意到了那两个人的互动了,回头就看见上官善水看的津津有味,赶紧出言打断上官善水的注视。
“哦,这个叫做干捞粉,就是米浆蒸熟之后切成条形,叉烧,肉末,葱花,炸花生,酱料和香油拌在里面,然后就能吃了,做起来很简单的。”上官善水笑呵呵地说道,今早上起的太早,他见大家都是急着上路,也就不做太复杂的东西了,米浆是前一晚就弄好的,卷筒粉和干捞粉做起来就省事多了。
“挺好吃的,香而不腻,酸酸脆脆,还带着一点儿甜味,味道挺特别。”上官飞尘笑着给出评价,这一路上,他们几个人都养成了好习惯,吃了什么东西,就要给出一个评价,不管是细致的还是笼统的,都是可以的。
果然他说完,上官善水就开心的笑起来了:“恩,我做的时候,听李大厨的,往里面放了一点儿醋,七哥你尝出来没?”
上官飞尘嘴角抽了一下,那么明显的酸味,他会尝不出来吗?
几个人悠闲的吃完了午饭,上官飞尘在上官丰羽的纠缠下,很无奈的捧出自己的好酒,让他们一人喝了一大碗,这才收拾准备上路。就算他们不急着赶路,时间也不是这么浪费的。
下午的时间更悠闲,换了上官飞尘驾车,上官丰羽和林志平在外面骑马。夏安歌则是如愿以偿,坐在里面陪上官善水。隐隐约约的,就能听见夏安歌和上官善水说话。
“九儿,你做菜的时候,要将那些东西,都当做是有生命的。”想了半天,夏安歌才想起来这么一个开头,要将上官善水的心态转过来,说起来是很简单的,但是实际操作起来,就有点儿难度了,夏安歌自己也没教过人,也不知道应该怎么去引导。
当然,他不是不能直接去太上老君那儿求一颗丹药,也不是不能直接为上官善水重塑一个身体。但是,那样对上官善水来说,不是自己努力得到的,他怕上官善水会拒绝。之前他这样想过,但是后来和上官善水相处的时间越长,他就发现,上官善水的自尊心还是很重的。不是自己努力得到的东西,上官善水一般上都不会要。
到时候,万一上官善水不愿意接受那种类似于恩赐的长生不老,那他怎么办?所以还不如现在就开始慢慢的引导上官善水,让他自己开辟出属于自己的道路。成为圣人之后,再来接受其他的,就比较容易了。毕竟,成为圣人,才是上官善水得到的最大的认可。
“有生命的?”上官善水挑眉,有点儿疑惑。
“是啊,就好像人类一样,你将整个国家,当成是一盘菜,里面是要有各种各样的人的,没有人种地,大家就全部饿死,没有人织布,大家就要全部裸奔,没有人盖房子,大家就要全部睡大街。和你做菜是差不多的,没有盐,整盘菜就没有咸味。没有辣椒,你就做不出辣味的东西。”
夏安歌使劲想,终于想出来一个他认为比较合适的比喻。然后分析给上官善水听:“你要是想做出一盘很好的菜,味道要想很合适,那就要合理的使用各种调味料,用盐的时候,就不能放糖。就好像整个国家,你要是用种地的去织布,那就会乱套。无论是人,还是调味料,都需要各司其职。”
词穷了,眨巴两下眼睛,夏安歌看上官善水,你听明白了吗?
江湖之大 第九十六章 前方未知
上官善水没听明白,上辈子一辈子接受的都是唯物主义教育,连带自己的穿越都是想了大半年才终于确定为脑电波传输的,这会儿忽然让他觉得那些被自己吃到肚子里的东西其实是有生命的,心里没膈应起来就算不错了,还指望他能理解体会?
夏安歌挠挠脑袋,他自己也知道自己的比喻有点儿不太好,可是,他真的没有生命教育人的能力。龙族的修炼方法,都是记忆传承的。小龙从生下来开始,就会自己体悟修炼方法。
平常人类是怎么办的呢?修真?才不要,那种笨笨的方法,既耗费时间,又很危险,就算最后成功了,飞升了,到了仙界,也是要看人眼色行事的。他才不会让他的小九儿去学那些笨蛋,成为圣人,才能成为天地间独特的存在。
就算是仙人,有时候也是不敢对圣人做什么的。他家的小九儿要想在自己不在的时候不受欺负,就只能成为圣人。
可是,到底怎么成为圣人呢?夏安歌心里也很没底,他见过圣人,但是他不知道那些人是怎么成圣的。每个人的成圣方法,都是不一样的。每个人都说,要自己体悟。可是自己体悟,是要从哪一方面入手呢?
越想越觉得成圣的道路很遥远,夏安歌烦恼的抓着自己的头发揪了两下,正在郁闷,就见前面的上官飞尘转头,笑着说了一句:“安歌的意思就是,让他们各司其职,让你将它们安排到更合适的位置。比如说,做菜的过程中,同样是需要咸味,有时候你放点儿豆瓣酱,就比放点儿盐好。安歌,我说的对吧?”
虽然吃惊于上官飞尘对这种“心道”的理解,但是夏安歌在第一时间还是想着点拨上官善水:“恩,对的,就是这个意思。那些调味料,你有时候,并没有完全发挥它们的作用。就像刚才的干捞粉吧,辣椒也是辣的,辣椒油也是辣的,用辣栋油的效果,要比辣椒好,因为辣椒在油炒的情况下才能更好的发挥自己的辣味,而辣椒油则是在热面中就可以的。”