丫丫是美食家族的小闺女_分卷阅读_10
“对,给他们订的同一趟车。”夏太太经由小叔这话想起,没想小叔比她更惦记住了龚家人的行程。
坐在病床上的夏实秋也回过了头,薄唇里对着沈太太母女迸出一句:“你们看见他们了吗?”
夏家人的眼神望过来,沈太太的神色好像在梦游一般奇奇怪怪的。
“很好认的。”夏太太提醒对方,“雅雅才两岁半,扎着两条小辫子,长得水灵灵的一个小姑娘。”
沈太太这瞬刻像是醒过来了,脸上皮笑肉不笑道:“没见到呢。或许他们没拿夏太太给的票上火车。”同时,她暗地里拧一下女儿的手。沈佳媛配合妈妈点头:没见到龚夏雅他们一家。
夏太太一愣:“是吗?”
龚家人为什么不用她送的车票?
夏明生揪一下眉头。
夏实秋冰冷的小眸子在沈太太母女脸上眯了起来。
这边从火车站出发的龚家人,打了两辆三轮车直到要到龚家老家附近才下来行走。刚好走路要经过六必居。龚力正转头给侄子侄女们出了一道题:“你们谁能给我说说,六必居的牌匾谁写的?”
龚夏文和龚夏武表情呆呆地望着大伯。
龚力伟不好意思地对大哥说:“我出去这么多年,没做厨子,也没有教过他们。”
“丫丫你知道吗?”龚力正发现小侄女好像有话要说。
“是——严嵩。”
第11章
“你知道严蒿是谁吗?”龚力正继续拷问小侄女,想这么小的孩子估计是只会背书不懂其中的道理。
龚夏雅想自己怎么可能不知道,她体内装着美食百科全书呢,于是咬着奶声童音淡定地回答龚大伯:“明、朝、大、学、士。”
“她真的知道?”龚力正一只手捞住自己要掉下来的下巴。应说他本来提这个问题是想考年纪最大的龚夏文的,因为据说龚夏文是三好学生。未想,龚夏文答不出来反而是没上幼儿园的小丫丫答出来了。
“丫丫她——”龚力伟和田爱芳都不知道怎么回答龚家大伯这个疑问,因为女儿对美食的博学多才也是他们夫妻俩百思不得其解的。
龚力正顾不上搭理他们夫妻俩了,是一门心思都在小侄女身上,兴致勃勃地牵着龚夏雅的小手再问:“你知道为什么叫六必居吗?”
“柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”龚夏雅的小指头给大伯数着,“它不卖茶,所以叫六、必、居。”
“天啊。”龚力正回头望着自己弟弟双目炯炯,“你这个女儿了不起啊。都是你和她讲的是不是?这么小的年纪能记住这么多东西,厉害厉害!——你教女有方啊,二弟!”
龚力伟被大哥夸到满脸通红,没法说出自己其实没有教过女儿的真相。
“爸应该高兴死了。”龚力正说,“他本来挺担心你带儿女离开老家后,把咱老祖宗都给忘了。”
大哥说出的关于老父亲的心思,让龚力正眼眶一红。
想当初他离家另谋它业的时候,父亲一个字都没说,心里却是应该有些哀愁。做儿女的任性妄为,龚老爷子宽宏大量,有什么事自个儿吞着。如今他混得不好拖家带口要回老家,龚老爷子也是二话不说接纳他回来。
前头是龚家老家的祖宅了,一个不大不小的四合院子。那年代,北平房价未高涨,四合院子也不值钱。最少比什么新建的居民小区以及公馆别墅落后多了,设施不完备,改装的厕所下水道都时常堵着不太方便。
龚老爷子和龚奶奶早安排好了,老二一家同以前老二单个住的时候一样,住院子左侧的那间房。
“我去车站接你们。爸和妈可能去菜市场了,亲自给你们家再去买点好吃的,接风洗尘。”龚力正打开龚家的院子门时说。
先没见到龚家两老,是见龚力正的媳妇李翠抱着小儿子龚雷走出来接客。
两房媳妇一碰面,妯娌之间少不了一阵你来我往的寒暄。
田爱芳夸了一番大房的新丁。
李翠反捧二房:“你儿子说是要上史家小学了?”
“是——”
“他成绩真好,太好了。这个史家小学,不是最优秀的孩子都进不了这个学校。”
田爱芳有些窘,实话实说:“其实是这样的,认识一个朋友,知道我们要搬来这边孩子上学有问题,帮忙给介绍的。”
“哪个朋友?”李翠眨个眼,这个朋友应该很不一般。
田爱芳却不知道怎么解说。因为据他们家后来得知的消息,这个关系靠夏太太还不行,都是夏家小叔给帮的忙。只是这个夏家小叔,她田爱芳面都没有见过也不知道是什么样的人。
大人们说话的时候,小孩子先玩到一起了。
“我们玩踢毽子吧。”龚俊组织一群小堂弟小堂妹说,说着他转身要回房间里拿毽子。
结果他妈妈李翠发话了:“玩什么玩?你们爷爷奶奶回来要吃晚饭了。天都黑了,赶紧收拾桌子,摆椅子。”
挨了妈妈一顿骂的龚俊,只好改了方向去厨房帮爸爸。龚力伟见状,卷起两个袖管跟在大哥后头说:“大哥,有什么要我做的,你说。”
“不需,你们坐了一天的车都累了,去歇着躺着。有我儿子帮忙够了。”一边说,一边龚力正又交代大儿子,“去,拿泡茶出来,给你二叔二婶他们冲一壶好茶。”
此时龚力伟望到了搁在院子角落的那把茶壶,拦住大侄子:“不用,喝那茶壶里的就好。”
“什么?”龚力正回头,“别开玩笑了。老二,你刚回来喝什么大壶茶。去,俊儿,给你二叔拿银托白瓷盖碗出来。你爷爷最宝贝的那套。”
“没事。”龚力伟乐呵呵的,“很久没用绿豆碗喝茶了。在其它地方,想念老家的大壶茶和绿豆碗。”
听弟弟这么一说,龚力正不出声了。
绿豆碗,指的是晚清民国时期经常出现的豆青绿釉,俗称绿豆碗。老北平的人,习惯了大壶茶配绿豆碗。至于那印着万寿无疆的白瓷小盖碗,虽然是最好用的茶具,可是,泡沏茶来,按照龚力伟说的,没泡几下就得换茶叶,麻烦,不爽。
当然,喝茶讲究时,龚老爷子会拿万寿无疆的白瓷小盖碗出来。
说到国人喝茶,是天南地北都有,只要有国人的地方必有茶。各地方皆有出名的茶叶,譬如,西湖的龙井,享誉朝廷百官。六安的瓜皮,四川的沱茶,云南的普洱,洞庭湖的君山,武夷山的岩茶,诸如此类等等,对了,天津的大叶茶也是有的一说。
回到老北平,自然是要喝北平当地的双窨。
何为双窖?只知道光是这个听起来很陌生的名字,都知道格调之高可以装逼一把。
龚力伟带着儿子女儿走到大壶茶那边,给儿子女儿讲讲老家饮食的课。刚要开口讲的时候,他满腔思乡的情绪涌现心头,一时半会儿咽住了口沫。
“爸爸。”几个孩子盯着张口不说话龚力伟有些纳闷。
“这该怎么说呢?”龚力伟掉头问大哥,“这茶叶,还是去的东鸿记买的吗?”
“是。爸喜欢那地方。”龚力正在厨房里边回答弟弟的问题。
“东鸿记是个茶铺。”龚俊帮二叔给堂弟堂妹讲,“有空我带你们去瞧瞧。爷爷可喜欢那里的香片和龙井了。”
香片,龙井?龚夏文和龚夏武四只小眼睛冒问号。
见状龚俊跑回爷爷奶奶的屋子里把茶叶包拿出来。见是小巧玲珑的茶叶包,像是中药铺包药的缩小版。打开后里头肯定是茶叶茶梗了。
但是双窨是什么?龚夏文干脆偷偷声问起自己妹妹。
龚夏雅果然没辜负哥哥的期望,告诉大哥:“茉莉花窨过的茶叶,再放一把茉莉花,叫做双窨。窨的意思是熏,把茉莉花和茶叶放一起,其它茶叶染上茉莉花的气味。”
妹妹的奶声,让龚夏文专注地竖起耳朵。
再看,连早知道双窨是什么的龚俊都贴在了龚夏雅背后听小丫丫说话,边张开一口灿灿的白牙说:“丫丫真厉害。”
比起好学的大哥和妹妹,龚夏武哪管叫什么名字,好喝好吃就行。紧跟在爸爸身后,先喝起一碗双窨。喝完,小手抹小嘴巴,很爽。
没有孩子跟着,田爱芳赶紧先把行李拾掇拾掇。李翠抱着娃子和田爱芳继续攀谈着:“你说的夏家,该不会是那有名的夏公馆吧?”
田爱芳只是从李婶口里听说夏家有头有脸,具体怎么个有头有脸法她也不懂。
李翠哄着醒来要喝奶的老二,和田爱芳小声报信:“爸说了,说是准备收徒。”
“爸要收徒?”
“对,放眼老北平的厨子,爸的地位算是数一数二的了。一说京城菜,都得提起我们爸的大名。但是,爸没有收徒。连自己儿子都不收,说是忙不过来。估计是现在腿不好了,不能上一线了,因此想收徒了。”
老爷子要收徒就收徒,两个儿子不是在这吗?
“爸说是收徒要认真,从小收起。所以我老公你老公超龄了。”
老爷子真有意思,这是想?
“爸说了,收了徒,把宫廷的御厨秘籍都传给徒弟。死后也安心了。因而爸以前的同门师弟嚷嚷着,说要带其他孩子过来比赛,要公平竞争。”
田爱芳吃一惊,原来老爷子叫他们一家回来还有这个缘故。
医院走廊里,沈太太把耳朵贴在病房的门板上。
病房里头夏太太问着自家小叔的意见:“实秋这两天又吃不太下饭。可能是刚过来这边,环境一变,有些水土不服。我想了想,要不请人单独给他做饭。医院里提供的饭食感觉不合他的口味,你看行不?”
夏明生说:“他现在需要体力,如果真决定要动手术的话。如果医院里的饭食他确实吃不下,嫂子是可以在外面买些给他吃,只要符合我们医生对病人伙食上的一些要求。”
沈太太挑着眉头想:嘿,这不是都给你们提供了酱菜吗?不吃我家的酱菜难怪吃不下饭?快点,把酱菜给他吃就对了。
夏太太思考着:“有什么能让实秋感觉开胃的?”
“酱菜先别要了,高盐。”夏明生以医生的角度说。
沈太太的眉头皱成疙瘩。
夏太太只好说:“只能是再去请龚家的人帮帮忙了。如果雅雅在就好了。实秋只要看到她,基本能吃下东西。”
雅雅?之前夏家人逼问她们母女有没有见过的那一个小丫头片子?
沈太太的目光暗了暗。
夏太太道:“哎,不知道怎么回事?雅雅他们一家怎么没有上火车?”
俨然夏家人没有怀疑她们母女的话。沈太太的嘴角一勾,拉起女儿的手离开医院:龚家人比起她沈太太的手段,肯定是要输一把的。
第12章
龚老爷子和龚奶奶回来了。
两个老人手挽手,龚奶奶一手臂里挂着一竹篮。
龚力伟带着儿女和媳妇上前给父母行礼。
龚夏雅跟着两个哥哥喊:“爷爷,奶奶。”
“哎,乖孩子呦。”龚奶奶立马放开老伴的手,伸出手摸三个孙子孙女的脸蛋儿,摸到龚夏雅婴儿肥的小脸蛋时忍不住手指轻掐一下,乐道,“长得像豆腐西施似的。”
龚力伟和田爱芳听这话好像是谁说过。(其实是李婶说过,说夏太太私下有说到他们女儿像西施豆腐的脸蛋儿。)
坐在病床上的夏实秋也回过了头,薄唇里对着沈太太母女迸出一句:“你们看见他们了吗?”
夏家人的眼神望过来,沈太太的神色好像在梦游一般奇奇怪怪的。
“很好认的。”夏太太提醒对方,“雅雅才两岁半,扎着两条小辫子,长得水灵灵的一个小姑娘。”
沈太太这瞬刻像是醒过来了,脸上皮笑肉不笑道:“没见到呢。或许他们没拿夏太太给的票上火车。”同时,她暗地里拧一下女儿的手。沈佳媛配合妈妈点头:没见到龚夏雅他们一家。
夏太太一愣:“是吗?”
龚家人为什么不用她送的车票?
夏明生揪一下眉头。
夏实秋冰冷的小眸子在沈太太母女脸上眯了起来。
这边从火车站出发的龚家人,打了两辆三轮车直到要到龚家老家附近才下来行走。刚好走路要经过六必居。龚力正转头给侄子侄女们出了一道题:“你们谁能给我说说,六必居的牌匾谁写的?”
龚夏文和龚夏武表情呆呆地望着大伯。
龚力伟不好意思地对大哥说:“我出去这么多年,没做厨子,也没有教过他们。”
“丫丫你知道吗?”龚力正发现小侄女好像有话要说。
“是——严嵩。”
第11章
“你知道严蒿是谁吗?”龚力正继续拷问小侄女,想这么小的孩子估计是只会背书不懂其中的道理。
龚夏雅想自己怎么可能不知道,她体内装着美食百科全书呢,于是咬着奶声童音淡定地回答龚大伯:“明、朝、大、学、士。”
“她真的知道?”龚力正一只手捞住自己要掉下来的下巴。应说他本来提这个问题是想考年纪最大的龚夏文的,因为据说龚夏文是三好学生。未想,龚夏文答不出来反而是没上幼儿园的小丫丫答出来了。
“丫丫她——”龚力伟和田爱芳都不知道怎么回答龚家大伯这个疑问,因为女儿对美食的博学多才也是他们夫妻俩百思不得其解的。
龚力正顾不上搭理他们夫妻俩了,是一门心思都在小侄女身上,兴致勃勃地牵着龚夏雅的小手再问:“你知道为什么叫六必居吗?”
“柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”龚夏雅的小指头给大伯数着,“它不卖茶,所以叫六、必、居。”
“天啊。”龚力正回头望着自己弟弟双目炯炯,“你这个女儿了不起啊。都是你和她讲的是不是?这么小的年纪能记住这么多东西,厉害厉害!——你教女有方啊,二弟!”
龚力伟被大哥夸到满脸通红,没法说出自己其实没有教过女儿的真相。
“爸应该高兴死了。”龚力正说,“他本来挺担心你带儿女离开老家后,把咱老祖宗都给忘了。”
大哥说出的关于老父亲的心思,让龚力正眼眶一红。
想当初他离家另谋它业的时候,父亲一个字都没说,心里却是应该有些哀愁。做儿女的任性妄为,龚老爷子宽宏大量,有什么事自个儿吞着。如今他混得不好拖家带口要回老家,龚老爷子也是二话不说接纳他回来。
前头是龚家老家的祖宅了,一个不大不小的四合院子。那年代,北平房价未高涨,四合院子也不值钱。最少比什么新建的居民小区以及公馆别墅落后多了,设施不完备,改装的厕所下水道都时常堵着不太方便。
龚老爷子和龚奶奶早安排好了,老二一家同以前老二单个住的时候一样,住院子左侧的那间房。
“我去车站接你们。爸和妈可能去菜市场了,亲自给你们家再去买点好吃的,接风洗尘。”龚力正打开龚家的院子门时说。
先没见到龚家两老,是见龚力正的媳妇李翠抱着小儿子龚雷走出来接客。
两房媳妇一碰面,妯娌之间少不了一阵你来我往的寒暄。
田爱芳夸了一番大房的新丁。
李翠反捧二房:“你儿子说是要上史家小学了?”
“是——”
“他成绩真好,太好了。这个史家小学,不是最优秀的孩子都进不了这个学校。”
田爱芳有些窘,实话实说:“其实是这样的,认识一个朋友,知道我们要搬来这边孩子上学有问题,帮忙给介绍的。”
“哪个朋友?”李翠眨个眼,这个朋友应该很不一般。
田爱芳却不知道怎么解说。因为据他们家后来得知的消息,这个关系靠夏太太还不行,都是夏家小叔给帮的忙。只是这个夏家小叔,她田爱芳面都没有见过也不知道是什么样的人。
大人们说话的时候,小孩子先玩到一起了。
“我们玩踢毽子吧。”龚俊组织一群小堂弟小堂妹说,说着他转身要回房间里拿毽子。
结果他妈妈李翠发话了:“玩什么玩?你们爷爷奶奶回来要吃晚饭了。天都黑了,赶紧收拾桌子,摆椅子。”
挨了妈妈一顿骂的龚俊,只好改了方向去厨房帮爸爸。龚力伟见状,卷起两个袖管跟在大哥后头说:“大哥,有什么要我做的,你说。”
“不需,你们坐了一天的车都累了,去歇着躺着。有我儿子帮忙够了。”一边说,一边龚力正又交代大儿子,“去,拿泡茶出来,给你二叔二婶他们冲一壶好茶。”
此时龚力伟望到了搁在院子角落的那把茶壶,拦住大侄子:“不用,喝那茶壶里的就好。”
“什么?”龚力正回头,“别开玩笑了。老二,你刚回来喝什么大壶茶。去,俊儿,给你二叔拿银托白瓷盖碗出来。你爷爷最宝贝的那套。”
“没事。”龚力伟乐呵呵的,“很久没用绿豆碗喝茶了。在其它地方,想念老家的大壶茶和绿豆碗。”
听弟弟这么一说,龚力正不出声了。
绿豆碗,指的是晚清民国时期经常出现的豆青绿釉,俗称绿豆碗。老北平的人,习惯了大壶茶配绿豆碗。至于那印着万寿无疆的白瓷小盖碗,虽然是最好用的茶具,可是,泡沏茶来,按照龚力伟说的,没泡几下就得换茶叶,麻烦,不爽。
当然,喝茶讲究时,龚老爷子会拿万寿无疆的白瓷小盖碗出来。
说到国人喝茶,是天南地北都有,只要有国人的地方必有茶。各地方皆有出名的茶叶,譬如,西湖的龙井,享誉朝廷百官。六安的瓜皮,四川的沱茶,云南的普洱,洞庭湖的君山,武夷山的岩茶,诸如此类等等,对了,天津的大叶茶也是有的一说。
回到老北平,自然是要喝北平当地的双窨。
何为双窖?只知道光是这个听起来很陌生的名字,都知道格调之高可以装逼一把。
龚力伟带着儿子女儿走到大壶茶那边,给儿子女儿讲讲老家饮食的课。刚要开口讲的时候,他满腔思乡的情绪涌现心头,一时半会儿咽住了口沫。
“爸爸。”几个孩子盯着张口不说话龚力伟有些纳闷。
“这该怎么说呢?”龚力伟掉头问大哥,“这茶叶,还是去的东鸿记买的吗?”
“是。爸喜欢那地方。”龚力正在厨房里边回答弟弟的问题。
“东鸿记是个茶铺。”龚俊帮二叔给堂弟堂妹讲,“有空我带你们去瞧瞧。爷爷可喜欢那里的香片和龙井了。”
香片,龙井?龚夏文和龚夏武四只小眼睛冒问号。
见状龚俊跑回爷爷奶奶的屋子里把茶叶包拿出来。见是小巧玲珑的茶叶包,像是中药铺包药的缩小版。打开后里头肯定是茶叶茶梗了。
但是双窨是什么?龚夏文干脆偷偷声问起自己妹妹。
龚夏雅果然没辜负哥哥的期望,告诉大哥:“茉莉花窨过的茶叶,再放一把茉莉花,叫做双窨。窨的意思是熏,把茉莉花和茶叶放一起,其它茶叶染上茉莉花的气味。”
妹妹的奶声,让龚夏文专注地竖起耳朵。
再看,连早知道双窨是什么的龚俊都贴在了龚夏雅背后听小丫丫说话,边张开一口灿灿的白牙说:“丫丫真厉害。”
比起好学的大哥和妹妹,龚夏武哪管叫什么名字,好喝好吃就行。紧跟在爸爸身后,先喝起一碗双窨。喝完,小手抹小嘴巴,很爽。
没有孩子跟着,田爱芳赶紧先把行李拾掇拾掇。李翠抱着娃子和田爱芳继续攀谈着:“你说的夏家,该不会是那有名的夏公馆吧?”
田爱芳只是从李婶口里听说夏家有头有脸,具体怎么个有头有脸法她也不懂。
李翠哄着醒来要喝奶的老二,和田爱芳小声报信:“爸说了,说是准备收徒。”
“爸要收徒?”
“对,放眼老北平的厨子,爸的地位算是数一数二的了。一说京城菜,都得提起我们爸的大名。但是,爸没有收徒。连自己儿子都不收,说是忙不过来。估计是现在腿不好了,不能上一线了,因此想收徒了。”
老爷子要收徒就收徒,两个儿子不是在这吗?
“爸说是收徒要认真,从小收起。所以我老公你老公超龄了。”
老爷子真有意思,这是想?
“爸说了,收了徒,把宫廷的御厨秘籍都传给徒弟。死后也安心了。因而爸以前的同门师弟嚷嚷着,说要带其他孩子过来比赛,要公平竞争。”
田爱芳吃一惊,原来老爷子叫他们一家回来还有这个缘故。
医院走廊里,沈太太把耳朵贴在病房的门板上。
病房里头夏太太问着自家小叔的意见:“实秋这两天又吃不太下饭。可能是刚过来这边,环境一变,有些水土不服。我想了想,要不请人单独给他做饭。医院里提供的饭食感觉不合他的口味,你看行不?”
夏明生说:“他现在需要体力,如果真决定要动手术的话。如果医院里的饭食他确实吃不下,嫂子是可以在外面买些给他吃,只要符合我们医生对病人伙食上的一些要求。”
沈太太挑着眉头想:嘿,这不是都给你们提供了酱菜吗?不吃我家的酱菜难怪吃不下饭?快点,把酱菜给他吃就对了。
夏太太思考着:“有什么能让实秋感觉开胃的?”
“酱菜先别要了,高盐。”夏明生以医生的角度说。
沈太太的眉头皱成疙瘩。
夏太太只好说:“只能是再去请龚家的人帮帮忙了。如果雅雅在就好了。实秋只要看到她,基本能吃下东西。”
雅雅?之前夏家人逼问她们母女有没有见过的那一个小丫头片子?
沈太太的目光暗了暗。
夏太太道:“哎,不知道怎么回事?雅雅他们一家怎么没有上火车?”
俨然夏家人没有怀疑她们母女的话。沈太太的嘴角一勾,拉起女儿的手离开医院:龚家人比起她沈太太的手段,肯定是要输一把的。
第12章
龚老爷子和龚奶奶回来了。
两个老人手挽手,龚奶奶一手臂里挂着一竹篮。
龚力伟带着儿女和媳妇上前给父母行礼。
龚夏雅跟着两个哥哥喊:“爷爷,奶奶。”
“哎,乖孩子呦。”龚奶奶立马放开老伴的手,伸出手摸三个孙子孙女的脸蛋儿,摸到龚夏雅婴儿肥的小脸蛋时忍不住手指轻掐一下,乐道,“长得像豆腐西施似的。”
龚力伟和田爱芳听这话好像是谁说过。(其实是李婶说过,说夏太太私下有说到他们女儿像西施豆腐的脸蛋儿。)