古代吃货生存指南_分卷阅读_76
她本就不是扭捏的人，性子冲动，直来直去，一拍桌子站起来：“好，本来就是你做的，你都这样说了，我在这儿推来推去，唧唧歪歪的像个什么样。”
她端起瓷碗，顿了顿，做好心理准备后道：“我这就去找她。”
第74章
周氏端着瓷碗出了院, 丫鬟想要上前接过，被周氏摆手拒绝。
她心思不宁, 不知道自己该不该去找女儿。
天底下哪个娘像她这般失败的, 比起娘亲来, 亲生女儿反而更喜欢大伯母。
太阳毒辣, 走得慢了豆腐冰淇淋就会化掉, 于是周氏脚步匆忙地往寿宁堂方向赶去。
绕过花园, 正巧看到拱桥廊下坐着的身影，瘦弱纤细, 端正地坐着，手上捧着本书, 不是谢笙又是谁。
她忐忑地深呼吸了几下，端着瓷碗往桥上走去。
在谢笙旁边侍立着的丫鬟们见她来了, 齐齐出声行礼。
谢笙闻声, 侧身朝后方看来。
周氏立马在脸上端出一副温柔慈爱的笑, 可惜不太适合她，显得有些僵硬。
谢笙没有什么反应，只是按照惯例叫了句“母亲”。
周氏快步走过去, 在她旁边坐下，放下瓷碗：“热吗？吃点凉的消消暑。”
谢笙没想到周氏是来送小食给她的，有些惊讶，蹙眉疑惑地看向她。
谢笙长相模样随了谢琅八分, 气质也同他一样, 清冷矜贵中透着浓浓的风雅诗书气。
周氏这辈子最喜欢的就是这类型的人, 最怕的也是这类型的人。
不知道为何，她有些担心谢笙会嫌弃，于是先说明：“这是你三叔母做的，主料是豆腐，加了牛乳和芝麻，口感细腻，你尝尝。”
谢笙抿了抿嘴，并未答话，反手将书本轻轻倒扣在石桌上，这一个动作弄得周氏更加忐忑了。
才六岁就如此喜欢看书，想想自己六岁的时候只知道玩剑爬树，大字都不识一个。
她试着说些关心的话：“看书废眼，你还小，不要整日看书不歇息年纪轻轻就伤了眼。”说完就又觉得自己这话似乎是在阻扰女儿看书识字，更显得自己不学无术了，赶忙找补道，“那个什么，当然了，你若是喜爱看书，天天看也没事，过得舒心最重要。”
她说完后内心无比懊恼，觉得自己今日来这一次真是失败，试图缓和气氛，往书的封皮上看去：“这是看的什么呀——”话没说完，看到封皮上的几个字，完全没听过。
更加尴尬了，周氏真是恨不得一剑劈了自个儿。
就在她尴尬难安时，谢笙忽然动了。她抬手将瓷碗拖到面前，打破了僵滞的气氛。
周氏见状松了口气，谢笙愿意给她面子就好。
谢笙拾起调羹，搅了搅绵密的豆腐冰淇淋，被质地惊艳到，脸上难得露出小孩子应有的天真神情。舀一勺入口，她微微瞪大眼，迟疑了几秒，才将嘴里的豆腐冰激凌吞下。
清爽奶甜的味道在口中蔓延，谢笙回味了几息，总算开口道：“很美味。”
周氏一下子就笑开了，难得在谢笙面前语速如此流畅：“那当然啦，这可是你三叔母做的，她厨艺十分精湛，人也聪慧，点子很多。上次大嫂带你们去的小吃街里面的吃食可全是她想出来的呢！”
她说完，才意识到自己好像又忘了装作温声细语端庄优雅了，懊恼地咬住唇。
正当她思考怎么办时，突然听到谢笙开口：“那您呢？”
周氏一愣：“什、什么？”
谢笙说话慢条斯理，和她稚嫩的童音完全不符：“我喜欢看书，三叔母喜欢下厨，那您呢？”
周氏和谢笙不亲，一般都是她问一句谢笙答一句，很少有谢笙主动搭话的时候。
她心里十分惊喜，认认真真回答道：“以前我喜欢——”练武。
这话可不能说出来，女儿会嫌弃的。周氏连忙改口道：“以前我没什么爱好，如今我同样喜欢下厨，我最近一直在跟你三叔母学做菜呢，她教了我好多，还让我自己研究菜谱，还夸我刀功厉害……”
一开口就说了个没完，噼里啪啦说了一堆后才反应过来，连忙闭嘴。
谢笙是老夫人亲自教养的，论京中这个年岁的姑娘谁最知书达理，谢笙排第二，没人敢称第一。
她并不会露出嫌弃或是不耐的神情，而是垂眸安安静静地听着，等周氏说完了，才点头说了句：“很好。”
周氏一时语塞，不知道再说些什么了，抠抠手掌心，思考着自己是不是该走了，别在这儿妨碍女儿乘凉看书。
就当她以为气氛就要这么僵持下去时，突然听到谢笙问：“那您常下厨吗？”
周氏抬头，赶忙接话：“下，每日我都要练习厨艺，还会想些菜谱。”说到这儿，她看着女儿乖巧的面容，鬼使神差冒出来了一句话：“以后我做了好吃的，给你端来尝尝如何？”
她心里想和女儿亲近，有些话脱口而出，说完后才意识到不太合适。
她连忙改口道：“我只是随口一说——”
“好。”谢笙突然开口打断她的话。
周氏愕然，看向谢笙。
谢笙低下头继续吃冰淇淋，周氏不能看清她的神情。
谢笙安安静静地吃冰淇淋，周氏便在旁边支着脑袋看，越瞧越可爱，恨不得这一碗冰淇淋永远不要吃完才好。
只可惜现实并不如她期待的那般，余光忽然闪过一抹身影，定睛一看，竟是谢琅朝这边走来了。
周氏猛地站起身。虽然她很想陪女儿，但是实在是不想看到谢琅，怕最近天热浮躁会忍不住动手打人。
她对谢笙解释了几句后便匆忙跑开，谢琅走过来，远远地瞧了眼她的背影，问谢笙：“那可是你的母亲？”
谢笙吃着碗里的冰淇淋，头也不抬：“是。”
谢琅又问：“她刚才来找你了？你们母女俩聊些什么呢？”
谢笙顿了一下，抬头看向远方，语气平淡地道：“没什么。”
谢琅见她小大人的神情，不由得笑了出来，在她面前坐下：“你说你到底是随了谁呢？既不像我，也不像你母亲，倒和你三叔小时候很像，只不过他小时候可没你这么——”
他话没说完，谢笙打断他：“我像母亲。”
谢琅一愣，哈哈大笑：“你可不像她。”
谢笙并未理会他的笑，依旧严肃：“我以前也觉得不像，近些日子倒是明白了，我很像她。”
谢琅揉揉她的脑袋顶：“小丫头，莫要整日肃着张脸。”他的视线落到谢笙面前的瓷碗，“这是何物？可是你母亲端来的？”说到这，语气有些僵硬。周氏也曾爱每日端些羹汤给他，用最笨拙的方式嘘寒问暖，可如今她却变了个人似的，一面也不愿见他。
“是。”谢笙点头。
谢琅神情一软，叹道：“你母亲是一直把你放在心尖尖上的啊，只是她不善言辞，也学不会那些温言细语的做派，你可不要伤了她的心呀。”
谢笙闷声听着。
谢琅说完后有些伤感，又不想在女儿面前表露，转换话题强装愉悦道：“这吃的什么，给爹尝一口。”
谢笙性格很静，静到有些闷，哪怕是谢琅也不知道怎么和她相处，时时冷场。
他试图显得亲密一些，伸手欲碰谢笙的瓷碗。
“哗啦——”一声，谢笙忽然拖走瓷碗，低着头闷声道：“不要。”
谢琅以为她是不愿和人分享糕点小孩子脾气，还有些高兴她总算像个小孩儿了，笑道：“好好好，我不吃我不吃，这可是你三叔母做的？”
谢笙没理她，端起碗递给丫鬟，站起身来。
她喜欢遵循礼仪规矩，从来不曾与其他小孩争吵，尊敬长辈，善待下人，到了老夫人也觉得刻板了的地步。
谢琅以为她站起身来是要行礼告退，正想说话，谢笙却先一步开口：“父亲，先前那番话，谁都可以对我说，唯独你不行。”
谢琅眨眨眼，没有反应过来发生了什么。
“什么话？”
谢笙道：“你明白的。”说完，第一次没有行礼，无礼地转身离开。
谢琅看着她离开的背影，坐在石椅上久久没有动弹，冷风吹起他飘逸的宽袍，将他从怔愣中唤醒。他自嘲一笑，语气里再也没了那股温柔风流的味道，似恨似怨地对自己道：“连小孩儿都看得比你明白啊。”
＊
曾几何时，谢珣下值赶着回来是为了踩着饭点，如今却是为了想早点见到姜舒窈。
虽说家还是那个家，人还是那个人，但互通心意以后，总归是不一样的，似乎院里的空气都要甜蜜一些。
姜舒窈从房里出来，刚巧见他回来，连忙向他招手：“快过来！”
她说什么就是什么，谢珣立马大步跨到她跟前。
姜舒窈把他袖子扯住：“你回来的刚好，正巧帮我刨冰。”
她把谢珣引到厨房，指着搅拌机给他解释了下原理。
谢珣听得来了兴致，仔仔细细地研究了一番铁器。
姜舒窈在此期间将敲碎了的冰块混和少许牛奶放进去，指挥谢珣操作。
谢珣食量大，力气也不小，三下五除二就把冰块搅碎了。
混合牛奶刨出的冰更接近于冰沙，细腻绵稠，冰晶透明莹亮，吸口看似细小的雪花。倒出来后在小碗里堆成小山状，姜舒窈在沙冰冒起的尖儿上放上蜜豆沙，洒上葡萄干、榛子仁，最后浇上满满一勺桑葚酱。
春夏之交时，将桑葚制成果酱封存，如今正好派上用场。桑葚酱不必熬得太细，保留着些许的颗粒感，红得发紫，紫得发黑，果酱在冰沙上流淌，给亮白的冰沙染上一层胭脂色。
姜舒窈等不及了，把勺递给谢珣，打算两人共用一碗。
谢珣有些不好意思，但又想到二人已互通心意，又是夫妻，这样做似乎并未有什么不妥。
他安心了，学着姜舒窈那样在冰沙上搅一搅，冷气瞬间扑散在脸上，十分舒爽。等果酱果仁混合一番后，再舀一勺冰沙入口。
冰沙接触到舌尖的时候，一下就化成了水水的细渣，奶香甜香和清爽的果香在口鼻间绽放，层次丰富，伴随着柔和又强烈的冷意，瞬间让人神清气爽，热意消散。
冰沙的口感细腻凝实，带点嚼头，咬起来“咔咔”响，但不会费力，咀嚼的同时会受热化作冰水。红豆沙、葡萄干有软弹结实的嚼头，配上软绵绵的沙冰，吃起来口感奇妙。
桑葚颗粒果肉饱满，牙齿碰触后，浆果爆裂，汁水满溢，酸酸甜甜的，让本就甜香凉爽的沙冰增加了一丝野果的馨香。
谢珣再看姜舒窈时，眼神都变了：“以往只觉得你厨艺精湛，现在仔细一想，明明是聪慧过人。”
看看这个奇形怪状的铁器，再吃吃这神奇美妙的沙冰，京中到底是哪来的风言风语说姜氏蠢笨的！
姜舒窈连忙否认：“不不不，你过奖了。”这都是现代人的智慧。
谢珣嚼着嚼着想起来一件事：“对了，不是说府上买不着冰了吗？”昨晚睡觉都没有放冰盆。
“对啊，买不着就自己做呗。”姜舒窈鼓着半边脸含糊不清地说道。
谢珣怀疑自己听错了：“自己做？”
她端起瓷碗，顿了顿，做好心理准备后道：“我这就去找她。”
第74章
周氏端着瓷碗出了院, 丫鬟想要上前接过，被周氏摆手拒绝。
她心思不宁, 不知道自己该不该去找女儿。
天底下哪个娘像她这般失败的, 比起娘亲来, 亲生女儿反而更喜欢大伯母。
太阳毒辣, 走得慢了豆腐冰淇淋就会化掉, 于是周氏脚步匆忙地往寿宁堂方向赶去。
绕过花园, 正巧看到拱桥廊下坐着的身影，瘦弱纤细, 端正地坐着，手上捧着本书, 不是谢笙又是谁。
她忐忑地深呼吸了几下，端着瓷碗往桥上走去。
在谢笙旁边侍立着的丫鬟们见她来了, 齐齐出声行礼。
谢笙闻声, 侧身朝后方看来。
周氏立马在脸上端出一副温柔慈爱的笑, 可惜不太适合她，显得有些僵硬。
谢笙没有什么反应，只是按照惯例叫了句“母亲”。
周氏快步走过去, 在她旁边坐下，放下瓷碗：“热吗？吃点凉的消消暑。”
谢笙没想到周氏是来送小食给她的，有些惊讶，蹙眉疑惑地看向她。
谢笙长相模样随了谢琅八分, 气质也同他一样, 清冷矜贵中透着浓浓的风雅诗书气。
周氏这辈子最喜欢的就是这类型的人, 最怕的也是这类型的人。
不知道为何，她有些担心谢笙会嫌弃，于是先说明：“这是你三叔母做的，主料是豆腐，加了牛乳和芝麻，口感细腻，你尝尝。”
谢笙抿了抿嘴，并未答话，反手将书本轻轻倒扣在石桌上，这一个动作弄得周氏更加忐忑了。
才六岁就如此喜欢看书，想想自己六岁的时候只知道玩剑爬树，大字都不识一个。
她试着说些关心的话：“看书废眼，你还小，不要整日看书不歇息年纪轻轻就伤了眼。”说完就又觉得自己这话似乎是在阻扰女儿看书识字，更显得自己不学无术了，赶忙找补道，“那个什么，当然了，你若是喜爱看书，天天看也没事，过得舒心最重要。”
她说完后内心无比懊恼，觉得自己今日来这一次真是失败，试图缓和气氛，往书的封皮上看去：“这是看的什么呀——”话没说完，看到封皮上的几个字，完全没听过。
更加尴尬了，周氏真是恨不得一剑劈了自个儿。
就在她尴尬难安时，谢笙忽然动了。她抬手将瓷碗拖到面前，打破了僵滞的气氛。
周氏见状松了口气，谢笙愿意给她面子就好。
谢笙拾起调羹，搅了搅绵密的豆腐冰淇淋，被质地惊艳到，脸上难得露出小孩子应有的天真神情。舀一勺入口，她微微瞪大眼，迟疑了几秒，才将嘴里的豆腐冰激凌吞下。
清爽奶甜的味道在口中蔓延，谢笙回味了几息，总算开口道：“很美味。”
周氏一下子就笑开了，难得在谢笙面前语速如此流畅：“那当然啦，这可是你三叔母做的，她厨艺十分精湛，人也聪慧，点子很多。上次大嫂带你们去的小吃街里面的吃食可全是她想出来的呢！”
她说完，才意识到自己好像又忘了装作温声细语端庄优雅了，懊恼地咬住唇。
正当她思考怎么办时，突然听到谢笙开口：“那您呢？”
周氏一愣：“什、什么？”
谢笙说话慢条斯理，和她稚嫩的童音完全不符：“我喜欢看书，三叔母喜欢下厨，那您呢？”
周氏和谢笙不亲，一般都是她问一句谢笙答一句，很少有谢笙主动搭话的时候。
她心里十分惊喜，认认真真回答道：“以前我喜欢——”练武。
这话可不能说出来，女儿会嫌弃的。周氏连忙改口道：“以前我没什么爱好，如今我同样喜欢下厨，我最近一直在跟你三叔母学做菜呢，她教了我好多，还让我自己研究菜谱，还夸我刀功厉害……”
一开口就说了个没完，噼里啪啦说了一堆后才反应过来，连忙闭嘴。
谢笙是老夫人亲自教养的，论京中这个年岁的姑娘谁最知书达理，谢笙排第二，没人敢称第一。
她并不会露出嫌弃或是不耐的神情，而是垂眸安安静静地听着，等周氏说完了，才点头说了句：“很好。”
周氏一时语塞，不知道再说些什么了，抠抠手掌心，思考着自己是不是该走了，别在这儿妨碍女儿乘凉看书。
就当她以为气氛就要这么僵持下去时，突然听到谢笙问：“那您常下厨吗？”
周氏抬头，赶忙接话：“下，每日我都要练习厨艺，还会想些菜谱。”说到这儿，她看着女儿乖巧的面容，鬼使神差冒出来了一句话：“以后我做了好吃的，给你端来尝尝如何？”
她心里想和女儿亲近，有些话脱口而出，说完后才意识到不太合适。
她连忙改口道：“我只是随口一说——”
“好。”谢笙突然开口打断她的话。
周氏愕然，看向谢笙。
谢笙低下头继续吃冰淇淋，周氏不能看清她的神情。
谢笙安安静静地吃冰淇淋，周氏便在旁边支着脑袋看，越瞧越可爱，恨不得这一碗冰淇淋永远不要吃完才好。
只可惜现实并不如她期待的那般，余光忽然闪过一抹身影，定睛一看，竟是谢琅朝这边走来了。
周氏猛地站起身。虽然她很想陪女儿，但是实在是不想看到谢琅，怕最近天热浮躁会忍不住动手打人。
她对谢笙解释了几句后便匆忙跑开，谢琅走过来，远远地瞧了眼她的背影，问谢笙：“那可是你的母亲？”
谢笙吃着碗里的冰淇淋，头也不抬：“是。”
谢琅又问：“她刚才来找你了？你们母女俩聊些什么呢？”
谢笙顿了一下，抬头看向远方，语气平淡地道：“没什么。”
谢琅见她小大人的神情，不由得笑了出来，在她面前坐下：“你说你到底是随了谁呢？既不像我，也不像你母亲，倒和你三叔小时候很像，只不过他小时候可没你这么——”
他话没说完，谢笙打断他：“我像母亲。”
谢琅一愣，哈哈大笑：“你可不像她。”
谢笙并未理会他的笑，依旧严肃：“我以前也觉得不像，近些日子倒是明白了，我很像她。”
谢琅揉揉她的脑袋顶：“小丫头，莫要整日肃着张脸。”他的视线落到谢笙面前的瓷碗，“这是何物？可是你母亲端来的？”说到这，语气有些僵硬。周氏也曾爱每日端些羹汤给他，用最笨拙的方式嘘寒问暖，可如今她却变了个人似的，一面也不愿见他。
“是。”谢笙点头。
谢琅神情一软，叹道：“你母亲是一直把你放在心尖尖上的啊，只是她不善言辞，也学不会那些温言细语的做派，你可不要伤了她的心呀。”
谢笙闷声听着。
谢琅说完后有些伤感，又不想在女儿面前表露，转换话题强装愉悦道：“这吃的什么，给爹尝一口。”
谢笙性格很静，静到有些闷，哪怕是谢琅也不知道怎么和她相处，时时冷场。
他试图显得亲密一些，伸手欲碰谢笙的瓷碗。
“哗啦——”一声，谢笙忽然拖走瓷碗，低着头闷声道：“不要。”
谢琅以为她是不愿和人分享糕点小孩子脾气，还有些高兴她总算像个小孩儿了，笑道：“好好好，我不吃我不吃，这可是你三叔母做的？”
谢笙没理她，端起碗递给丫鬟，站起身来。
她喜欢遵循礼仪规矩，从来不曾与其他小孩争吵，尊敬长辈，善待下人，到了老夫人也觉得刻板了的地步。
谢琅以为她站起身来是要行礼告退，正想说话，谢笙却先一步开口：“父亲，先前那番话，谁都可以对我说，唯独你不行。”
谢琅眨眨眼，没有反应过来发生了什么。
“什么话？”
谢笙道：“你明白的。”说完，第一次没有行礼，无礼地转身离开。
谢琅看着她离开的背影，坐在石椅上久久没有动弹，冷风吹起他飘逸的宽袍，将他从怔愣中唤醒。他自嘲一笑，语气里再也没了那股温柔风流的味道，似恨似怨地对自己道：“连小孩儿都看得比你明白啊。”
＊
曾几何时，谢珣下值赶着回来是为了踩着饭点，如今却是为了想早点见到姜舒窈。
虽说家还是那个家，人还是那个人，但互通心意以后，总归是不一样的，似乎院里的空气都要甜蜜一些。
姜舒窈从房里出来，刚巧见他回来，连忙向他招手：“快过来！”
她说什么就是什么，谢珣立马大步跨到她跟前。
姜舒窈把他袖子扯住：“你回来的刚好，正巧帮我刨冰。”
她把谢珣引到厨房，指着搅拌机给他解释了下原理。
谢珣听得来了兴致，仔仔细细地研究了一番铁器。
姜舒窈在此期间将敲碎了的冰块混和少许牛奶放进去，指挥谢珣操作。
谢珣食量大，力气也不小，三下五除二就把冰块搅碎了。
混合牛奶刨出的冰更接近于冰沙，细腻绵稠，冰晶透明莹亮，吸口看似细小的雪花。倒出来后在小碗里堆成小山状，姜舒窈在沙冰冒起的尖儿上放上蜜豆沙，洒上葡萄干、榛子仁，最后浇上满满一勺桑葚酱。
春夏之交时，将桑葚制成果酱封存，如今正好派上用场。桑葚酱不必熬得太细，保留着些许的颗粒感，红得发紫，紫得发黑，果酱在冰沙上流淌，给亮白的冰沙染上一层胭脂色。
姜舒窈等不及了，把勺递给谢珣，打算两人共用一碗。
谢珣有些不好意思，但又想到二人已互通心意，又是夫妻，这样做似乎并未有什么不妥。
他安心了，学着姜舒窈那样在冰沙上搅一搅，冷气瞬间扑散在脸上，十分舒爽。等果酱果仁混合一番后，再舀一勺冰沙入口。
冰沙接触到舌尖的时候，一下就化成了水水的细渣，奶香甜香和清爽的果香在口鼻间绽放，层次丰富，伴随着柔和又强烈的冷意，瞬间让人神清气爽，热意消散。
冰沙的口感细腻凝实，带点嚼头，咬起来“咔咔”响，但不会费力，咀嚼的同时会受热化作冰水。红豆沙、葡萄干有软弹结实的嚼头，配上软绵绵的沙冰，吃起来口感奇妙。
桑葚颗粒果肉饱满，牙齿碰触后，浆果爆裂，汁水满溢，酸酸甜甜的，让本就甜香凉爽的沙冰增加了一丝野果的馨香。
谢珣再看姜舒窈时，眼神都变了：“以往只觉得你厨艺精湛，现在仔细一想，明明是聪慧过人。”
看看这个奇形怪状的铁器，再吃吃这神奇美妙的沙冰，京中到底是哪来的风言风语说姜氏蠢笨的！
姜舒窈连忙否认：“不不不，你过奖了。”这都是现代人的智慧。
谢珣嚼着嚼着想起来一件事：“对了，不是说府上买不着冰了吗？”昨晚睡觉都没有放冰盆。
“对啊，买不着就自己做呗。”姜舒窈鼓着半边脸含糊不清地说道。
谢珣怀疑自己听错了：“自己做？”